Een biersoort die mij altijd goed ligt is een abdij bier die niet zwaar is, niet te zuur en goed doordrinkbaar. Deze “Monnikskap” gemaakt met die regel dat het een maand of 2 in een donkere ruimte moet staan in een koud omgeving. Dus tja hij staat nu onder de grond te rijpen. Na 1 week eerste flesje toch opengemaakt om te testen en hij is zeker veelbelovend.
Dames weer blij met het resultaat
Klaar om te gaan koken
